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內蒙古桶裝奶貝

內蒙古桶裝奶貝

  • 所屬分類:內蒙古奶食品

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  • 發布日期:2019/11/04
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內蒙古奶食品


  內蒙古奶食品奶貝其實就是將牛奶中大量水分除去,隻保留住其主要營養成分,如蛋白質、鈣、鋅、維生素A等。因為在加工的過程中保存了牛奶中的全部精華,每10千克牛奶才能製成1千克的奶酪。奶酪中的蛋白質是牛奶的8~10倍,吸收率可達到96%-98%,而且人們對於奶酪導致肥胖有一種誤解,認為奶酪富含脂肪,吃了會發胖。其實,蛋糕、餅幹、點心中的脂肪比奶酪多兩倍以上。相反,奶酪中的酪蛋白恰恰會產生飽腹感,避免了食物攝入過多。據國外資料統計,不吃奶酪的人比經常吃奶酪的人,更容易發生肥胖。奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收,就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

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